Esu žmogus negeriantis kavos. Mėgstu arbatas. Paauglystėje turėjau pakankamai daug galimybių pabūti suaugusiu. Todėl pakankamai anksti supratau, kad man nereikia atributų, kad jausčiausi suaugęs. Pateiksiu kelis pavyzdžius, kad būtų aiškiau. Merginoms tai kosmetika. O štai šie atributai belyčiai: cigaretės, alkoholis ir vienas iš jų man buvo kava.
Plius mačiau, kad daug jaunų žmonių geria daug kavos. Tai vienas iš įsivaizduojamų priešų buvo kava. Turiu pripažinti, kad žmonės esantis mano aplinkoje nuolatos gerdavo vis mažiau kavos, o kai kurie visai mesdavo. Todėl manau savo misiją atlikau gerai :)
Prieš porą mėnesiu kalbėjausi su Viliumi Žemaičiu apie kavą. Jis dalinosi, kad jam kava skanu. Geria ne todėl, kad įprotis, o todėl kad skanu. Kažkiek šis pokalbis turėjo įtakos. Sumasčiau padaryti, ką esu daręs anksčiau. Išragauti įvairias kavas ir galbūt pavyks atrasti man skanią kavą?
Šiuo metu geriu kavą, nors vargu ar tai galima vadinti kava :) Coffe Inn kavą Mikė Pūkuotukas, kurioje tikriausiai vien tik karamelė ir kondensuotas pienas. Na, bent jau šių ingredientų ten tikrai daugiau nei kavos. Dar geriu skirtingas latte kombinacijas paįvairintas visokiausiais saldžiais priedais. Su kava šie gėrimai mažai ką bendro turi.
Tai gi prieš porą dienų pasiryžau eksperimentui. Ragauti kavas. Be jokio cukraus, pieno ar kitų kavos skonį užgožiančių priedų. Pradėjau nuo amerikietiškos, t.y. standartinė lietuviška kava. Kaip juokauja, atskiesta juoda kava. Gėriau, o teisingiau ragavau. Patiko kvapas. Skonis lyg ir patiko, nors labiau iš serijos gerti galima. Nėra neskanu.
Šiandien gėriau juodą kavą. Man buvo per rūgšti. Kaip pasakė Laura, reikia ieškoti mažiau apskrudintos kavos. Begalvojant apie kavas gimė dar viena mintis.
Noriu padaryti kavos vakarėlį, kuris bus dienos metu :) Man patinka bendrauti su daug pasiekusiais savo srityje žmonėmis. Todėl mielai suorganizuočiau kavos vakarą su Coffee Inn savininku Nidu. Na, organizuoti gal nepatiks, bet inicijuoti ir susitarti su Nidu bus įdomu.
Būtų įdomu sužinoti daugiau apie kavą. Paragauti ir suprasti kokie yra skoniai, rūšys. Kokios yra kavos ruošimo subtilybės. Tokie dalykai leidžia geriau pažinti pasaulį, jame gyvenančius žmones bei save.
p.s. pasiilgau įdomių diskusijų. Galbūt atgaivinti JVK turėtą diskusijų klubą?